菠菜蛋汤 🥣🍳
发布时间：2025-07-12 21:02:39来源：
最近天气转凉，总想喝点热乎乎的汤暖胃。于是决定自己动手做一道简单又营养的菠菜蛋汤。这道汤不仅颜色清新，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。
首先准备好新鲜的菠菜和鸡蛋。先把菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开后，先放入菠菜焯一下，这样能去除草酸，让汤更健康。接着将菠菜捞出，重新加水煮沸，再倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花。最后加入适量盐调味，撒上一点葱花或者香菜提味就完成了！✨
这碗菠菜蛋汤不仅味道鲜美，还富含维生素和蛋白质，非常适合搭配米饭或作为早餐享用。一碗下肚，整个人都暖洋洋的，幸福感油然而生。无论是追求健康饮食还是想要快速解决一餐，它都是不错的选择哦！🍴💖
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