白菜馅饺子的做法 🥟🌿
发布时间:2025-07-13 02:33:50来源:
🎉 准备材料
首先准备好制作白菜馅饺子所需的食材:新鲜白菜、猪肉末、生姜、葱、酱油、香油、盐和胡椒粉等调味料。白菜洗净后切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。
🍴 调制馅料
将切好的白菜与猪肉末混合,加入适量的酱油、香油、姜末和葱花,搅拌均匀。根据个人口味加入适量盐和胡椒粉,再次拌匀,确保每一块肉末都裹满美味的调料。白菜的清甜与肉馅的鲜美完美融合,让人垂涎欲滴!
👩🍳 包制饺子
取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘。如果想要更美观,可以用手指捏出花边哦!包好的饺子整齐地摆放在撒了面粉的盘子上,等待下锅。
🔥 煮饺子
烧开一锅水,将饺子轻轻滑入水中,用勺背轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾后,加入一碗冷水,重复此动作三次,直到饺子浮起且皮变得透明即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,白菜的清香和肉馅的浓郁在口中交织,幸福感爆棚!
🌟 快来试试吧,一起享受美食的乐趣吧!💖
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