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韩国苏子叶的腌制方法 🌿✨

发布时间:2025-07-13 02:05:26来源:

韩国的苏子叶(紫苏叶)不仅是一种常见的食材,还具有独特的香气和健康功效。今天就来教大家如何轻松腌制美味的苏子叶,让家里的餐桌多一份清新与美味。

首先准备好新鲜的苏子叶、盐、大蒜、辣椒粉、糖以及酱油等调料。将苏子叶用清水洗净后稍微晾干,然后在每片叶子上均匀涂抹一层混合好的调料,包括辣椒粉、切碎的大蒜和少量盐。接着将涂好调料的苏子叶层层叠放在密封罐中,最后倒入一些酱油覆盖表面。密封罐后放置于阴凉处发酵几天即可享用。腌制好的苏子叶可以直接食用,也可以用来包裹五花肉或其他食材,味道更佳哦!

🌿 这道菜简单易做,既保留了苏子叶的原汁原味,又增添了独特的辛辣风味,非常适合喜欢尝试新口味的朋友!快试试吧,感受来自韩国的独特风情吧~✨

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