家庭自制草莓酱的做法✨
发布时间:2025-07-13 01:55:31来源:
春天来了,正是草莓最甜美的季节!用新鲜草莓自制草莓酱,不仅健康无添加,还能让家人感受到满满的爱意❤️。以下是简单易学的家庭版草莓酱做法,快收藏起来吧!
材料准备:
草莓500克、白砂糖150克、柠檬汁几滴(可选)。
制作步骤:
第一步:将草莓洗净去蒂,切成小块备用。
第二步:将切好的草莓放入锅中,加入白砂糖,静置约30分钟,让草莓自然出汁。
第三步:开中小火加热,不断搅拌防止粘锅,直至草莓变软、糖完全融化。如果喜欢酸甜口感,可以加入几滴柠檬汁提味。
第四步:继续熬煮至浓稠状,用勺子舀起酱汁能缓缓流下即可关火。
小贴士:
1. 糖量可以根据个人口味调整,但不宜太少,以免影响保存时间。
2. 草莓酱冷却后会更浓稠,装瓶密封冷藏可保存一周左右。
自制草莓酱,涂抹在面包上或拌酸奶都超级美味😋,快来试试吧!🍓
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