土豆丝饼怎么做 | 家庭美食轻松搞定 😋
发布时间：2025-08-04 19:17:44来源：
🌟 准备食材
做土豆丝饼的第一步就是准备好食材！你需要中等大小的土豆两个，切成细丝；再准备一些胡萝卜丝增加颜色和营养；适量葱花提香，以及鸡蛋一个用来增加黏性。调料方面，盐、胡椒粉、生抽各适量即可。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将切好的土豆丝用清水冲洗掉多余淀粉，沥干水分备用。
2️⃣ 在土豆丝中加入胡萝卜丝、葱花，打入鸡蛋，撒上盐、胡椒粉和少量生抽，搅拌均匀。
3️⃣ 热锅加油，油热后将调好的土豆丝平铺在锅中，压成饼状，小火慢煎至两面金黄即可出锅。
🍴 小贴士
- 土豆丝不要切得太粗，否则不易熟透。
- 煎的时候一定要耐心，小火慢慢煎才能保证外酥里嫩哦！
💖 一道简单又美味的土豆丝饼就完成啦！快来试试吧，配上一杯热茶，简直幸福感爆棚！☕️✨
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
