💡 凉拌土豆丝的简单做法

夏天来了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道超简单的凉拌土豆丝，酸辣爽口，几分钟就能搞定，一起来试试吧～

先把土豆切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆嫩哦！接着烧一锅热水，将土豆丝焯烫几秒钟后迅速捞出过凉水，保持它的脆爽口感。然后调制酱汁：两勺醋、一勺生抽、少许盐、糖和辣椒油，搅拌均匀。最后把调好的酱汁倒入土豆丝中，再撒上一些葱花或者香菜点缀即可！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟

家常菜 快手菜 夏日美食