秋天是丰收的季节，而秋葵作为一道营养丰富的蔬菜，更是让人垂涎欲滴。今天就教大家如何用简单的方法制作一道美味的肉炒秋葵！😋

首先准备好食材：新鲜的秋葵250克、瘦猪肉150克、蒜末适量、生抽少许、盐适量以及一点橄榄油。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！✨

第一步，将秋葵洗净后切去根部，然后放入沸水中焯烫约1分钟，捞出沥干水分备用。这样可以保持秋葵翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，把瘦猪肉切成薄片，用少量生抽腌制10分钟，让肉质更加滑嫩入味。💪

热锅凉油，先爆香蒜末，再下入腌好的肉片快速翻炒至变色。随后加入焯过水的秋葵，大火快炒几下，最后撒上适量盐调味即可出锅。一道色香味俱佳的肉炒秋葵就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维与蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧！🍴💕