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蒸年糕 🍠🎍

导读 春节的脚步越来越近了,家家户户都开始忙碌起来,而蒸年糕则是其中必不可少的一项传统习俗。年糕寓意“年年高”,寄托着人们对未来生活的美...

春节的脚步越来越近了,家家户户都开始忙碌起来,而蒸年糕则是其中必不可少的一项传统习俗。年糕寓意“年年高”,寄托着人们对未来生活的美好祝愿。今天,就让我们一起动手制作这份充满年味的传统美食吧!👩‍🍳✨

首先,准备好糯米粉、红枣、枸杞等原材料,将它们按照一定比例混合均匀。接着,用温水慢慢搅拌成糊状,确保每一种材料都能充分融合在一起。然后,将调好的面糊倒入事先准备好的模具中,撒上一些葡萄干或核桃碎增加口感层次。最后,放入蒸锅中大火蒸制大约40分钟即可。期间可以闻到空气中弥漫的香甜气息,让人忍不住咽口水呢!🤤🍴

当热腾腾的年糕出锅时,整个厨房都被幸福的味道填满。切一块金黄诱人的年糕,蘸上白糖或者蜂蜜,咬上一口软糯香甜,仿佛把一年的好运都吞进了肚子里。快来试试吧,让这份温暖传递给身边的每一个人!💛🌟

新春味道 传统美食 阖家欢乐

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