蜜汁莲藕的做法 🍯🍂
发布时间：2025-07-13 19:11:55来源：
秋天到了，空气里弥漫着淡淡的桂花香，正是品尝莲藕的好时节！今天教大家做一道简单又美味的蜜汁莲藕 🌸。这道菜不仅颜值高，而且甜而不腻，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。
首先准备好新鲜莲藕一根，去皮切片后用清水冲洗干净。然后将莲藕片放入锅中焯水，煮至半透明即可捞出备用。接着准备蜂蜜、冰糖和少量清水熬制成蜜汁酱料，小火慢炖直到糖完全融化且色泽金黄。最后把焯好的莲藕片倒入锅中翻炒均匀，让每一片莲藕都裹满甜蜜的酱汁，撒上些许熟芝麻点缀，装盘即可。
这道蜜汁莲藕入口即化，既有莲藕本身的清脆口感，又有蜂蜜与冰糖融合后的浓郁香甜。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入枸杞或者红枣一起烹饪，既营养又滋补。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的温暖滋味！🍂✨
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