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简单快手的家常美味 🏡

导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,我决定做一碗热腾腾的韭菜鸡蛋面慰劳自己。先准备好新鲜的韭菜和土鸡蛋,将韭菜洗净切段备用,鸡蛋打散加入少许...

清晨的第一缕阳光洒进厨房,我决定做一碗热腾腾的韭菜鸡蛋面慰劳自己。先准备好新鲜的韭菜和土鸡蛋,将韭菜洗净切段备用,鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧热后倒入蛋液,轻轻翻炒至金黄盛出。接着用同一锅爆香蒜末,放入韭菜快速翻炒,再把炒好的鸡蛋倒回锅里,加点酱油调味,香气瞬间四溢。

接下来煮面条,水开后下面条煮至八分熟,捞出过凉水保持劲道。最后将煮好的面条放入碗中,浇上刚炒好的韭菜鸡蛋料,撒上葱花点缀。一口下去,面条滑嫩,韭菜鲜香,鸡蛋软嫩,完美融合的味道让人幸福感爆棚!✨

生活虽忙碌,但偶尔为自己做一顿这样的家常美食,也是一种治愈呢。💖

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