家常豆角焖面的做法 🍜🍴
2025-05-01 16:33:34
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导读 前言炎炎夏日,来一碗热腾腾的豆角焖面再合适不过了!这道菜色香味俱全,做法简单,食材易得,简直是家庭餐桌上的百搭神器。接下来,就让我...
前言
炎炎夏日,来一碗热腾腾的豆角焖面再合适不过了!这道菜色香味俱全,做法简单,食材易得,简直是家庭餐桌上的百搭神器。接下来,就让我们一起学习如何制作这道美味吧!
准备食材
首先准备好所需的材料:新鲜的豆角、五花肉、面条、蒜末、酱油、盐和少许食用油。豆角最好选择嫩一点的,这样口感更佳;五花肉则可以增加焖面的香气。
烹饪步骤
第一步,将豆角洗净切段,五花肉切成薄片备用。锅中倒入适量油,放入五花肉煸炒至微黄,加入蒜末爆香。接着放入豆角翻炒均匀,加入适量酱油调味。
第二步,往锅里加水,水量以刚好没过豆角为宜。待水烧开后,将面条均匀铺在豆角上,盖上锅盖用小火焖煮约10分钟。
第三步,打开锅盖,检查面条是否熟透,若水分已收干即可出锅装盘。最后撒上葱花点缀,香气扑鼻的豆角焖面就完成啦!
结语
这道家常豆角焖面不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作!😋✨
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