在这个快节奏的时代，偶尔也需要放慢脚步，为自己和家人准备一道温暖又健康的菜肴。今天给大家分享一道简单却充满家的味道的“清炖兔子”。这道菜不仅保留了食材本身的鲜美，还让每一口都充满了自然的清香。

首先，准备好新鲜的兔子肉，清洗干净后切成适口大小。接着，将切好的兔肉放入锅中，加入清水没过兔肉，再放入几片生姜去腥提香。大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。期间可以加入一些枸杞、红枣等滋补食材，不仅提升口感，还能增加营养价值。最后撒上些许盐调味即可出锅。

一碗热腾腾的清炖兔子端上桌，那淡淡的肉香与汤汁交融的滋味，让人忍不住大快朵颐。这不仅仅是一顿饭，更是一种对生活的热爱和对亲情的珍视。💖

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