大福的做法 🍡✨
发布时间：2025-05-01 14:35:50来源：
第一部分：准备材料 🛒
制作大福的第一步是准备好所有需要的食材。你需要糯米粉、细砂糖、水、豆沙馅以及一些玉米淀粉（防粘用）。将糯米粉和细砂糖混合均匀后，加入适量的温水搅拌成糊状。记得不要加太多水，以免影响口感哦！同时，将豆沙馅分成小块备用。
第二部分：蒸制糯米团 🥢
将调好的糯米糊放入蒸锅中，铺平后用中火蒸约20分钟。期间可以适当检查一下熟度，确保糯米团完全透明且有弹性。蒸好后取出稍微放凉，然后撒上一层薄薄的玉米淀粉防止粘手。
第三部分：包裹豆沙馅 🌟
戴上一次性手套，沾点玉米淀粉以防粘连。取一小块蒸好的糯米团，用手压扁后包入一块豆沙馅，慢慢收口捏紧，最后轻轻揉成圆形即可。这样一个香甜软糯的大福就完成啦！
快试试吧，亲手做一份美味的大福，感受手工带来的乐趣！😋💕
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