春天到了，正是吃河蚌的好时节！河蚌肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养元素，是很多人餐桌上的美味佳肴。不过，虽然河蚌美味，但也有一些禁忌需要注意哦！🌟

首先，河蚌性寒，脾胃虚寒的人群不宜多吃。如果你经常感到胃部不适或者容易腹泻，建议少吃或避免食用河蚌，以免加重身体负担。❄️

其次，河蚌需要彻底清洗和烹饪。由于河蚌生活在水中，可能携带泥沙或寄生虫，一定要确保煮熟后再食用。特别是清炖或煲汤时，时间一定要足够长，以保证食品安全。🔥

最后，过敏体质的朋友也要小心，河蚌可能引发过敏反应。如果第一次尝试，建议少量食用，并观察身体状况。⚠️

总之，河蚌虽好，但也要量力而行！遵循这些小贴士，让你吃得健康又安心。😋💕

美食小知识 春季养生 饮食禁忌