白芝麻和黑芝麻的区别 🌟✨
发布时间：2025-04-27 14:38:07来源：
白芝麻和黑芝麻的区别 🌱🍴
白芝麻和黑芝麻虽然看起来只是颜色不同，但它们在营养成分和用途上却各有千秋哦！白芝麻通常是经过炒制后剥去了外壳的，口感更香脆，常用于撒在糕点或沙拉上增加风味。而黑芝麻则保留了外壳，富含花青素，抗氧化效果更好，特别适合用来制作芝麻糊或是作为滋补食材。
无论是白芝麻还是黑芝麻，都含有丰富的蛋白质、维生素E和矿物质，对身体都非常有益。不过，黑芝麻的铁含量更高，有助于补血；而白芝麻则更适合注重口感的朋友。所以，平时可以交替食用，既享受美味又兼顾健康。😋
无论是白芝麻还是黑芝麻，适量食用都能为我们的饮食增添一抹亮色！🌟✨
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