牛排骨的做法大全家常 | 牛排骨的多种美味吃法✨
发布时间：2025-07-26 08:58:43来源：
在家做一顿丰盛的晚餐，牛排骨绝对是不可错过的美味食材！无论是炖煮还是烧烤，它都能带来独特的口感和香气。下面给大家分享几种简单又美味的牛排骨家常做法，快收藏起来吧！
首先推荐的是【酱香炖牛排骨】㸆[^1^]：将牛排骨焯水后，用姜片、蒜头爆香，加入生抽、老抽、料酒和适量糖调味，再倒入清水小火慢炖。炖至汤汁浓郁时撒上葱花即可出锅，肉质软烂入味，非常适合秋冬季节食用。🍲
其次可以试试【香辣烤牛排骨】🌶️：提前用辣椒粉、孜然粉、盐腌制牛排骨，放入烤箱中层，上下火200度烤约30分钟。期间记得翻面几次，让每一面都均匀受热。出炉后的牛排骨外焦里嫩，满屋飘香，绝对让人欲罢不能！🔥
最后别忘了【清蒸牛排骨】🐟：只需在盘底铺上几片生姜，放上牛排骨，淋少许酱油和米酒，隔水蒸15分钟左右。这道菜保留了牛排骨的原汁原味，清淡健康，特别适合追求养生的朋友。
无论是哪一种做法，牛排骨都能为你带来不一样的惊喜。快来试试吧！😋
[^1^]: 炖煮过程中可适当加些土豆或胡萝卜增加风味哦！
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