最近有朋友问我：“猪耳朵热量高不高？”这个问题让我忍不住分享一下关于猪耳朵的小知识！猪耳朵作为一种常见的下酒菜或小吃，虽然味道香脆可口，但热量确实不容小觑。一般来说，每100克猪耳朵的热量大约是250大卡左右，主要来源于脂肪和蛋白质。如果经常食用且不注意控制分量，可能会导致热量摄入过多哦！因此，想保持健康饮食的朋友，建议适量享用，避免过量。

不过，猪耳朵也有它的营养价值。它富含胶原蛋白，对皮肤和关节健康有一定的益处。如果你喜欢这道菜，可以搭配一些蔬菜沙拉一起吃，既能解腻又能增加膳食纤维的摄入。当然，烹饪方式也很重要。尽量选择清蒸或卤制，少油少盐，这样既能保留风味，又能让美食更健康！

最后提醒大家一句：无论吃什么，均衡饮食才是王道！💪✨