最近天气炎热，大家是不是都更喜欢吃凉拌菜？但一不小心切辣椒的时候没戴手套，手被辣椒辣得火辣辣的，简直让人抓狂！如果你也遇到这种情况，别慌，这里有几个小妙招可以帮你缓解不适。

首先，不要用热水洗手，因为热水会让辣椒中的油脂分子扩散，反而让灼热感更强烈。这时候可以用冷水冲洗双手，尽量冲掉残留的辣椒油。如果感觉还是不够清爽，可以试试用醋或柠檬汁擦拭双手，酸性物质能够中和辣椒的碱性成分，减轻刺激感。此外，还可以找一些植物油（比如橄榄油或食用油）涂抹在手上，帮助溶解辣椒油，然后再用肥皂清洗干净。

最后提醒大家，下次切辣椒时一定要记得戴上一次性手套哦！虽然手套看起来麻烦，但能有效避免这种“辣手摧花”的尴尬局面。💪

希望这些小技巧能帮到你，祝大家都能享受美食，远离辣手困扰！✨