最近是不是已经按捺不住想吃螃蟹啦？不过，美味的螃蟹虽然诱人，但有些部位还是需要注意哦！为了让大家吃得更健康，今天就来给大家科普一下哪些部分最好别吃👇：

首先，一定要去掉螃蟹的胃袋（也就是蟹壳里的三角形小包），这里积累了不少杂质，不建议食用。其次，螃蟹的腮（长在两侧的毛茸茸的东西）也不能吃，它相当于螃蟹的呼吸器官，清理起来比较麻烦。再者，螃蟹中间的心脏可以保留，但如果你对它的外观感到不适，也可以选择不吃。最后，记得去掉螃蟹的肠子，这也是它代谢废物的地方。

虽然处理起来稍微复杂一点，但只要耐心清洗干净，就能享受到鲜美多汁的蟹肉啦！😋记得搭配姜醋蘸料，既去寒又提味，简直完美！快来动手试试吧，一起享受秋天的美味吧～🍂✨