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民间纳豆的做法✨超简单自制纳豆攻略

发布时间:2025-06-21 19:53:17来源:

民间纳豆的做法其实非常简单!只需要准备好黄豆、纳豆菌和一些基本工具,就可以在家制作出美味的纳豆啦~首先将黄豆煮熟,然后冷却到40℃左右,撒上纳豆菌进行发酵。发酵时间大约需要24小时,期间保持恒温38-40℃最佳。发酵完成后,放入冰箱冷藏几个小时,让纳豆更加入味。最后,用筷子搅拌至产生黏液,这样就能享受到滑嫩香醇的自制纳豆啦!💡Tips:发酵环境一定要干净无油,否则可能影响发酵效果哦!尝试自己动手做一次吧,既健康又有趣,还能根据个人口味添加酱油、葱花等配料,让早餐更丰富多样~🌱🇯🇵

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