鸭蛋的功效与作用有哪些

发布时间：2025-04-13 08:21:36来源：

【鸭蛋的功效与作用有哪些】鸭蛋是一种常见的食材，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要功效与作用的总结：

功效与作用	说明
补充营养	富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，有助于身体发育和维持正常生理功能。
增强体质	含有丰富的矿物质如铁、锌等，有助于增强免疫力和改善贫血。
促进消化	鸭蛋中的卵磷脂有助于促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。
改善睡眠	含有镁元素，有助于放松神经，改善睡眠质量。
养颜美容	维生素E和蛋白质有助于皮肤健康，延缓衰老。

鸭蛋虽好，但不宜过量食用，尤其高血压、高血脂患者应适量控制。

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