摊鸡蛋饼的做法✨
发布时间:2025-07-05 03:29:46来源:
周末的早晨,阳光透过窗帘洒进屋内,最适合做一份简单又美味的摊鸡蛋饼啦!这款早餐不仅做法超级简单,而且营养丰富,简直是懒人必备技能之一哦🍳。
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋3个、适量面粉、清水以及盐和胡椒粉调味。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,接着加入适量面粉和清水搅拌均匀,直至面糊顺滑无颗粒。记得根据个人口味加少许盐和胡椒粉提味,这样煎出来的饼才更香浓哦😋。
热锅后刷一层薄油,舀一勺调好的蛋液倒入锅中,迅速转动锅子让蛋液铺满整个底部。小火慢煎至表面凝固,边缘微微翘起时就可以翻面啦!翻面后的鸡蛋饼继续煎至金黄酥脆,出锅前还可以撒上一些葱花点缀,增加香气和颜值🌿。
最后,将煎好的鸡蛋饼卷起来或者叠成你喜欢的样子,搭配一杯热牛奶或豆浆,一顿完美的早餐就完成啦!无论是工作日的匆忙早晨,还是悠闲周末的惬意时光,这份摊鸡蛋饼都能为你带来满满的能量⚡️。快试试吧!💪
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