营养鲫鱼汤 🐟🍲

导读鲫鱼汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和多种微量元素，是滋补身体的好选择。尤其适合秋冬季节饮用，能够帮助增强免疫力，驱寒暖胃。制作

鲫鱼汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和多种微量元素，是滋补身体的好选择。尤其适合秋冬季节饮用，能够帮助增强免疫力，驱寒暖胃。制作鲫鱼汤并不复杂，只需准备好新鲜鲫鱼一条、姜片几片、葱一根以及适量的盐即可。

首先将鲫鱼处理干净后用少许油煎至两面金黄，这样可以去腥增香。接着加入清水煮沸，转小火慢炖约半小时，让鱼肉中的营养充分融入汤中。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后根据个人口味加盐调味，并撒上葱花点缀。