春天到了，新鲜的蚕豆上市啦！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——水煮蚕豆。这道菜不仅保留了蚕豆的原汁原味，还特别健康哦！✨

首先，准备好新鲜的蚕豆和一些调味料，比如盐、葱花和蒜末。将蚕豆洗净后放入锅中，加入足够的清水，水量要没过蚕豆。大火烧开后转小火慢慢煮，直到蚕豆变得软糯。这个时候可以尝一下，如果觉得味道淡，可以根据个人口味加适量的盐调味。💡

等蚕豆煮好后，撒上切好的葱花和蒜末，搅拌均匀即可出锅。一盘绿油油的水煮蚕豆就完成啦！😍 这道菜色泽鲜亮，口感细腻，非常适合当作下酒菜或者下午茶点心。

最后提醒一下，蚕豆虽好吃，但也要适量食用哦！特别是肠胃较弱的人群，避免一次吃太多。希望你们都能做出美味的水煮蚕豆，享受春天的味道！🌱🍴