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菠菜拌花生米 🥗🥜

发布时间:2025-04-13 00:54:26来源:

最近天气渐凉,胃口也变得挑剔起来。今天给大家分享一道简单又清爽的小菜——菠菜拌花生米。这道菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。

首先,准备新鲜的菠菜一把,洗净后焯水,去掉草酸的同时保留翠绿的颜色。接着,将煮熟的花生米剥壳备用。在调制酱汁时,可以加入适量的醋、生抽和少许糖,搅拌均匀后淋在菠菜上。最后,撒上花生米,轻轻拌匀即可。

这道菜不仅颜值在线,味道也是一绝。菠菜的清香搭配花生的香脆,酸甜适口,让人食欲大开。而且,菠菜富含铁质和维生素,花生则含有丰富的蛋白质,二者结合既健康又美味。无论是作为家常小菜还是宴客佳肴,都非常合适。✨

快试试吧!😋

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