夏天到了，清爽的家常菜成了餐桌上的主角。冬瓜是一种低热量、高营养的食材，非常适合用来清热解暑。今天教大家做一道简单又美味的冬瓜片炒肉，保证让你胃口大开！💪

首先，准备好新鲜的冬瓜和瘦肉。将冬瓜去皮切片，瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下。接着，热锅凉油，先下入姜蒜爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。这个时候，加入冬瓜片继续翻炒，可以适当加一点点清水，这样冬瓜更容易熟透且保持脆嫩口感。🔥

调味是关键，加入适量的盐、鸡精或鸡粉，还可以根据个人口味撒上一些胡椒粉提味。最后，淋上一点香油，让整道菜更加鲜亮诱人。😋

这道冬瓜片炒肉清淡可口，不仅适合家庭日常食用，也是减肥期间的理想选择。快试试吧，给自己和家人带来一份健康美味！🌱✨