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鸡肉怎么炖好吃又营养 | 秋日暖心炖鸡秘方

导读 🍂秋天到了,天气渐凉,炖上一锅热腾腾的鸡肉汤,既暖胃又滋补!鸡肉富含蛋白质和多种维生素,搭配一些养生食材,不仅能提升口感,还能让营

🍂秋天到了,天气渐凉,炖上一锅热腾腾的鸡肉汤,既暖胃又滋补!鸡肉富含蛋白质和多种维生素,搭配一些养生食材,不仅能提升口感,还能让营养翻倍哦~✨

首先准备新鲜鸡肉块500克,用清水浸泡半小时去除血水,再用姜片焯水去腥。接着放入砂锅中,加入红枣、枸杞、当归等中药材,既能提味又能补气血。记得倒入适量清水,水量以没过食材为宜。🔥

大火煮沸后转小火慢炖40分钟,最后撒上葱花点缀即可。这道鸡汤不仅味道鲜美,还具有滋阴润燥的功效,特别适合秋冬季节食用。一碗下肚,整个人都舒坦了~🍲❤️

快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与健康!💪

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