食品防腐剂 | 食品安全小知识💡

导读随着现代生活节奏的加快，食品安全问题越来越受到人们的关注。食品防腐剂作为延长食品保质期的重要手段，常常出现在我们的日常生活中。虽然

随着现代生活节奏的加快，食品安全问题越来越受到人们的关注。食品防腐剂作为延长食品保质期的重要手段，常常出现在我们的日常生活中。虽然它听起来可能让人有些担心，但其实只要合理使用，它并不会对健康造成威胁。食品防腐剂的作用是抑制微生物生长，防止食品腐败变质，从而保障我们吃到新鲜、安全的食物。

比如，山梨酸钾是一种常见的防腐剂，广泛用于饮料、果酱等食品中。它对人体无害，还能有效延长食品的保存时间。当然，并不是所有食品都需要添加防腐剂，像蜂蜜、盐渍食品等本身就具有一定的抗菌能力，不需要额外添加。