🌿 什么是香茅？

香茅（学名：Cymbopogon citratus），又称柠檬草或香叶草，是一种常见的热带植物，属于禾本科香茅属。它的茎叶散发出清新的柠檬香气，因此常被用作调味料和香料。香茅原产于亚洲南部，尤其在泰国、马来西亚等地广泛种植。它不仅味道独特，还具有多种用途。

🌍 香茅的用途

1️⃣ 烹饪调味：香茅是东南亚菜系中不可或缺的调料，比如泰式冬阴功汤和越南牛肉河粉中都能看到它的身影。

2️⃣ 精油提取：香茅精油因其抗菌、舒缓的功效而备受推崇，常用于按摩、护肤和芳香疗法。

3️⃣ 家居清洁：香茅的清新气味还能驱赶蚊虫，是天然的环保清洁剂。

💡 小贴士

想要在家种植香茅也很简单！只需将香茅底部插入水中，待根系生长后移植到花盆中即可。不仅能装饰家居，还能随时采摘新鲜叶子使用哦！🌿✨