下班后的厨房总是充满烟火气，今天决定做一道简单又美味的洋葱炒牛肉。剥开几颗洋葱，那股熟悉的辛辣香气扑鼻而来，让人瞬间清醒了不少。牛肉提前用料酒和生抽腌制过，肉质更加嫩滑多汁。

热锅冷油，先将洋葱下锅翻炒至微黄，再加入腌好的牛肉快速翻炒。随着温度升高，牛肉逐渐变色，散发出诱人的肉香。加入少许盐、糖调味，最后撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成了。

这道菜不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。牛肉富含蛋白质，能帮助身体恢复活力；而洋葱则含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化。一口咬下去，牛肉的鲜嫩与洋葱的爽脆交织在一起，简直是味蕾上的双重享受。

无论是搭配米饭还是面条，都是一顿完美的晚餐。生活或许平凡，但只要用心烹饪，每一道菜都能成为治愈心灵的小确幸。😋✨