莲雾是一种热带水果，外形像一颗颗小铃铛，口感清脆多汁，甜中带有一丝淡淡的酸味。很多人在吃莲雾时会注意到它的中间部分有一个白色或浅黄色的芯，这其实是莲雾的种子和果肉的一部分。那么，这个芯到底能不能吃呢？答案是：可以吃！虽然它略带苦涩，但并不会对身体有害，而且纤维含量较高，有助于促进消化。

不过，如果你觉得口感不佳，也可以轻松去除这个芯。只需用手指轻轻一捏，或者用小刀轻轻划开顶部，就能轻松取出芯部。这样一来，剩下的莲雾果肉更加鲜嫩可口，适合直接食用，也可以切块加入沙拉或是榨成果汁，清凉解暑。

莲雾不仅美味，还富含维生素C和多种矿物质，是夏季的理想选择。无论是搭配甜品还是单独享用，都别有一番风味哦 🌞🍋。快去试试吧，感受这份来自热带的清爽滋味！