夏天到了，很多人喜欢用绿豆和薏米来熬汤或煮粥，既清热解暑又能祛湿健脾。那么问题来了：绿豆和薏米真的可以一起煮吗？答案是：完全可以！😊

绿豆性凉，具有清热解毒的作用；而薏米则有利水消肿、健脾祛湿的功效。两者搭配不仅味道清香，还能达到互补的效果。不过需要注意的是，薏米属于寒凉食物，脾胃虚弱的人最好适量减少用量，避免引起不适。🌟

制作方法也很简单：将绿豆和薏米提前浸泡2-3小时，然后加入适量清水一起煮至软烂即可。如果喜欢甜口，可以在最后加入适量冰糖调味；若是追求清淡，则可省略糖分，搭配红枣或枸杞提升口感哦～🍎🍊

总之，绿豆和薏米一起煮不仅能满足味蕾，还有助于身体健康。快试试吧，让这一碗夏日靓汤成为你的健康小帮手！💧💪