香辣干锅土豆片
发布时间：2025-03-05 17:08:53来源：
【香辣干锅土豆片】香辣干锅土豆片是一道经典的川菜，以其香辣过瘾、口感丰富而深受喜爱。土豆片外酥里嫩，搭配多种配料和调料，味道层次分明，非常适合下饭。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 香辣干锅土豆片 |
| 主料 | 土豆、青椒、红椒、肉末 |
| 辅料 | 蒜、姜、干辣椒、花椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精 |
| 口感 | 外焦里嫩，香辣浓郁 |
| 特点 | 热锅快炒，保留食材原味 |
这道菜制作简单，适合家庭烹饪，可根据个人口味调整辣度和配料。
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