香煎糍粑的做法
发布时间:2025-03-05 03:50:12来源:
【香煎糍粑的做法】香煎糍粑是一道简单又美味的传统小吃,外焦里糯,口感丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉、水、食用油、糖(可选) |
| 2 | 将糯米粉加水揉成团,醒发20分钟 |
| 3 | 将面团分成小剂子,搓圆后压扁成饼状 |
| 4 | 平底锅加热,放入适量油,将糍粑放入煎至两面金黄 |
| 5 | 可根据口味撒上糖或蘸酱食用 |
香煎糍粑不仅做法简单,还非常适合家庭制作。通过调整配料和调味,可以创造出不同的风味。建议选用新鲜糯米粉,口感更佳。
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