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香菇蒸肉饼做法是什么

发布时间:2025-03-05 02:33:33来源:

香菇蒸肉饼做法是什么】香菇蒸肉饼是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是其主要做法总结:

步骤 内容
准备材料 猪肉末300g、干香菇5-6朵、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油
处理香菇 干香菇提前泡发,切碎备用
调馅 将猪肉末与香菇碎混合,加入葱姜末、盐、生抽、料酒和淀粉拌匀
蒸制 将调好的肉饼放入碗中,表面抹一层食用油,水开后上锅蒸15-20分钟

此做法简单易学,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。