香菇在冰箱里变黑了还能吃吗
发布时间：2025-03-05 02:27:57来源：
【香菇在冰箱里变黑了还能吃吗】总结：
香菇在冰箱里变黑可能是由于氧化或水分流失，但通常仍可食用。需结合气味、质地判断是否变质。
| 项目 | 内容 |
| 变黑原因 | 氧化、水分流失、储存时间过长 |
| 是否能吃 | 多数情况下可以吃，但需检查 |
| 判断方法 | 观察是否有异味、发黏、霉斑 |
| 建议处理 | 彻底加热后食用，避免生食 |
注意事项： 若香菇变黑后伴有明显异味或发霉，建议丢弃。合理储存可延长保鲜期。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
