香菇鱿鱼汤做法
发布时间：2025-03-05 02:21:29来源：
【香菇鱿鱼汤做法】香菇鱿鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的步骤与所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 鱿鱼 | 200克 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 干香菇提前泡发，去蒂洗净；鱿鱼切条，焯水去腥。
2. 锅中加水，放入姜片和香菇，大火煮开后转小火炖10分钟。
3. 加入鱿鱼条，继续煮5分钟，最后加盐、葱段调味即可。
此汤口感清爽，富含蛋白质和微量元素，适合全家享用。
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