香菇肉片汤怎么做
发布时间：2025-03-05 01:09:35来源：
【香菇肉片汤怎么做】香菇肉片汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是制作步骤的总结与所需材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 猪里脊肉 | 200克 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
做法总结：
1. 香菇提前泡发，去蒂洗净；猪里脊切薄片，用盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，放入姜片和香菇煮5分钟。
3. 加入肉片，煮至变色后加入葱段，再煮2分钟即可。
4. 最后根据口味加盐调味，完成。
这道汤清淡鲜美，适合搭配米饭或作为开胃汤。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
