在这个忙碌的生活节奏中，偶尔放慢脚步，为自己和家人准备一道美味又健康的菜肴，是一件非常惬意的事情。今天给大家分享的这道【莲藕薏米排骨汤】，不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。

首先，准备好新鲜的莲藕、薏米和排骨，这些都是这道汤的灵魂食材。莲藕的清甜与薏米的微苦相结合，加上排骨的醇厚，三者融合在一起，形成了一种独特的风味。制作方法也非常简单，只需将排骨先焯水去腥，然后与莲藕、薏米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1-2小时，直至食材软烂入味即可。

这道汤不仅能够帮助我们补充能量，还能起到健脾利湿、润肺止咳的功效。尤其适合体质偏湿或有轻微水肿的朋友饮用。在寒冷的日子里，来上一碗热腾腾的【莲藕薏米排骨汤】，不仅暖身更暖心。记得搭配一些绿色蔬菜，让餐桌更加丰富多彩哦！🌟

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