香菇木耳汤的做法
发布时间:2025-03-05 00:43:05来源:
【香菇木耳汤的做法】香菇木耳汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 干香菇 | 5-6朵 |
| 干木耳 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 香菇和木耳提前泡发,洗净备用;
2. 胡萝卜切丝,鸡蛋打散;
3. 热锅加油,放入胡萝卜翻炒,加入适量清水煮沸;
4. 放入香菇、木耳,小火煮10分钟;
5. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀,加盐调味;
6. 最后撒上葱花即可。
这道汤清淡可口,富含膳食纤维和蛋白质,适合日常养生。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
