香菇鸡的做法
发布时间：2025-03-05 00:06:57来源：
【香菇鸡的做法】香菇鸡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿肉、干香菇、姜片、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、水 |
| 2 | 香菇提前泡发，洗净备用；鸡肉切块，焯水去腥 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜，加入鸡肉翻炒 |
| 4 | 加入香菇、料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀 |
| 5 | 加适量水煮沸后转小火炖煮10-15分钟 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
此做法保留了食材的原味，口感鲜香，适合搭配米饭食用。
以上就是【香菇鸡的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
