香菇炒肉片的做法

发布时间：2025-03-04 21:57:41来源：

【香菇炒肉片的做法】香菇炒肉片是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	香菇、瘦肉
辅料	蒜、姜、葱、辣椒
调料	生抽、老抽、盐、糖、料酒
做法步骤	1. 香菇切片，肉切片； 2. 肉片腌制10分钟； 3. 热油爆香蒜姜，加入肉片翻炒； 4. 加入香菇翻炒均匀； 5. 调入调料，炒至入味即可。

这道菜简单易做，适合日常食用。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。

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