香菇炒青菜的做法
发布时间:2025-03-04 21:55:11来源:
【香菇炒青菜的做法】香菇炒青菜是一道简单又营养的家常菜,口感鲜嫩,适合日常食用。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 香菇、青菜、蒜、盐、油 |
| 处理食材 | 香菇切片,青菜洗净,蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油,加入蒜末爆香 |
| 炒香菇 | 加入香菇翻炒至软 |
| 加入青菜 | 放入青菜快炒,保持脆嫩 |
| 调味 | 加盐调味,翻炒均匀即可出锅 |
这道菜做法简单,保留了食材的原味,适合忙碌时快速制作。可根据个人口味添加其他调料,如生抽或鸡精。
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