香菜的功效与作用
发布时间：2025-03-04 10:46:20来源：
【香菜的功效与作用】香菜，又称芫荽，是一种常见的调味蔬菜，不仅味道独特，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 增强食欲 | 香菜含有挥发油，能刺激唾液和胃液分泌 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 抗氧化 | 富含维生素C和类黄酮，帮助清除自由基 |
| 降血糖 | 部分研究显示其可能有助于调节血糖水平 |
| 清热解毒 | 在中医中被认为有清热解毒的作用 |
总体来看，香菜不仅可提升菜肴风味，还能为身体提供一定的营养支持。适量食用对健康有益，但不宜过量，以免引起不适。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
