鲜虾饺子馅的做法

发布时间：2025-03-22 10:51:15来源：

【鲜虾饺子馅的做法】制作鲜虾饺子馅的关键在于选材新鲜、调味得当。以下是具体做法总结：

步骤	内容
1	准备食材：鲜虾去壳去线，剁碎；猪肉末（可选）；姜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、料酒
2	虾肉与猪肉混合，加入姜末、葱花
3	调味：加入适量盐、胡椒粉、生抽、香油、料酒，搅拌均匀
4	静置10分钟，让味道充分融合

建议选用新鲜大虾，口感更佳。可根据个人口味调整调料比例。制作时注意不要过度搅拌，以免影响口感。

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