味精对人体有没有危害
发布时间：2025-02-23 16:06:04来源：
【味精对人体有没有危害】味精（谷氨酸钠）是一种常见的食品添加剂，广泛用于提升食物的鲜味。关于其安全性，科学界已有较多研究。
总结：
味精在正常使用范围内是安全的，但过量摄入可能对部分人群产生不适。建议适量使用，避免长期大量食用。
| 项目 | 内容 |
| 成分 | 谷氨酸钠 |
| 安全性 | 正常用量无害，过量可能引起不适 |
| 适用人群 | 多数人可安全食用 |
| 注意事项 | 避免长期大量摄入，敏感人群慎用 |
| 科学依据 | 多国食品安全机构认可其安全性 |
总体而言，味精在合理使用下对人体无明显危害，但应保持适度原则。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
