维生素H作用及功能是什么
发布时间：2025-02-23 00:31:32来源：
【维生素H作用及功能是什么】维生素H，也称为生物素，是B族维生素的一种，对人体健康有重要作用。它参与能量代谢、脂肪酸合成以及蛋白质的分解与合成过程。此外，维生素H对皮肤、头发和指甲的健康也有积极影响。
以下是维生素H的主要作用及功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程 |
| 脂肪酸合成 | 协助脂肪酸的合成，维持细胞膜结构 |
| 蛋白质代谢 | 参与氨基酸的代谢，促进蛋白质合成 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤屏障功能，预防干燥和皮炎 |
| 头发与指甲 | 增强头发强度，改善指甲脆裂问题 |
维生素H通常通过食物摄取，如鸡蛋、牛奶、坚果和全谷物等。一般情况下，人体可通过肠道细菌合成一定量的维生素H，但严重缺乏时需通过饮食或补充剂来补充。
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