乌米的功效与作用
发布时间：2025-02-26 06:03:12来源：
【乌米的功效与作用】乌米，又称黑米，是一种营养丰富的谷物，常用于中医食疗。其具有补血养颜、健脾益肾、增强免疫力等功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环。 |
| 健脾益肾 | 能调理脾胃功能，增强肾脏健康。 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降血糖血脂 | 研究表明，乌米有助于调节血糖和血脂水平。 |
| 清肝明目 | 中医认为其可清肝火，改善视力疲劳。 |
乌米适合人群广泛，尤其适合体弱、贫血及需要调养的人群。食用时可煮粥或搭配其他食材，口感香糯，营养丰富。
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