乌龟和鸡煲汤的做法

发布时间：2025-02-26 01:21:42来源：

【乌龟和鸡煲汤的做法】乌龟与鸡肉搭配煲汤，既营养丰富又味道鲜美，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的简要总结。

步骤	内容
准备材料	乌龟1只、鸡半只、姜片、料酒、盐、清水适量
处理食材	乌龟宰杀后清洗干净，鸡肉切块焯水去腥
煮汤过程	将所有材料放入砂锅，加足清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时
调味	根据口味加入适量盐，出锅前可加少许葱花提香

此汤具有滋补养生、增强体力的功效，适合家庭日常饮用。做法简单，口感醇厚，是秋冬进补的好选择。

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