乌公鸡的营养价值及功效有哪些
发布时间：2025-02-26 00:59:28来源：
【乌公鸡的营养价值及功效有哪些】乌公鸡是一种营养丰富的家禽，常被用于食疗和滋补。其肉质细嫩，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的食用价值。
总结：
乌公鸡不仅味道鲜美，还具有补气养血、增强体质、提高免疫力等功效。适合体虚、产后恢复及需要增强体力的人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20g | 补充身体所需氨基酸 |
| 铁 | 约1.5mg | 促进血液循环，改善贫血 |
| 锌 | 约1.5mg | 增强免疫力 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢 |
| 钙 | 约10mg | 促进骨骼健康 |
综上，乌公鸡是兼具美味与营养的食材，适量食用对身体健康大有裨益。
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